Przejdź do głównej treści

PIPIRINI

wybierz nasze przyprawy:

Kozieradka Mielona 70g

cena:

3,95 zł

Kozieradka Mielona zwana też fenegryką, greckim sianem, koziorożnikiem i bożą trawką. Kozieradka to roślina strączkowa o bardzo ciekawych walorach smakowych i prozdrowotnych. Starożytni Egipcjanie stosowali ją jako afrodyzjak, a także naturalny lek i kosmetyk. W postaci zmielonej najlepiej sprawdza się jako składnik codziennej pielęgnacji. Kozieradka jest ważnym składnikiem kuchni wegetariańskiej, ponieważ zawiera mnóstwo cennych witamin i minerałów. Kozieradka jest składnikiem curry. Używa się jej w kuchni, w postaci nasion, zmielonych w moździerzu. Spotyka się ją głównie w kuchni hinduskiej oraz tajlandzkiej. To zioło wchodzi w skład wielu narodowych potraw, dodaje im wyrazistego i ostrego smaku.

Pochodzenie: Egipt

inne przyprawy: