Garam Masala 30g

Garam Masala to sucha mieszanka przypraw pochodząca z Indii. Nazwa tej przyprawy oznacza „ciepłe przyprawy”. Mieszanka przypraw Garam Masala w smaku jest nieco cierpka, ale też pikantna, dzięki obecności pieprzu cayenne. Swój posmak korzenny zawdzięcza obecności cynamonu i goździków. Stosowana jest do tradycyjnej pakistańskiej potrawy pilaw. Garam Masala może być stosowana również do dań orientalnych, mięsnych i wegetariańskich. Mieszanka przypraw świetnie sprawdzi się do posypania kurczaka i wieprzowiny, dzięki temu zyskają one orientalnego smaku.

Produkcja: Polska