Przyprawa Café De Paris 50g

Przyprawa Café de Paris – Francuski kunszt aromatycznego masła

Legendarna, niezwykle bogata kompozycja ziół, warzyw i przypraw korzennych stworzona z myślą o słynnym genewskim maśle do steków. Łączy szlachetną słodycz pomidorów i papryki ze świeżością ziół ogrodowych, wyrazistym czosnkiem oraz korzennym finiszem, nadając potrawom luksusowy, restauracyjny charakter.

• Skład: czosnek, cebula, sól morska, pomidor suszony, papryka słodka, natka pietruszki, szczypiorek, koper, estragon, majeranek, rozmaryn, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, kurkuma. 100% naturalna, bez dodatku glutaminianu sodu, sztucznych aromatów i barwników.

• Smak: maślano-ziołowy, zbalansowany, lekko czosnkowy ze słodkawym akcentem suszonych pomidorów i elegancką nutą estragonu.

🌶️ Do czego używać?

• Domowe masło smakowe: wymieszana z miękkim masłem tworzy kultowy dodatek do smażonych i grillowanych steków wołowych, piersi z kurczaka oraz bagietek.

• Dania z pieca i patelni: pieczone ziemniaki, frytki, warzywa z rusztu, ryby w ziołowej skorupce oraz grzyby duszone na maśle.

• Sosy i dipy: idealna do kremowych sosów śmietankowych, serowych, majonezowych oraz do winegretu sałatkowego.

🌶️ Na co pomaga? (Tradycyjne zastosowanie)

• Łatwiejsze trawienie tłuszczów: zioła takie jak rozmaryn, majeranek i estragon wspierają pracę wątroby i pęcherzyka żółciowego, pomagając trawić masło, sery i czerwone mięso.

• Wsparcie apetytu i metabolizmu: czosnek, pieprz i gałka muszkatołowa pobudzają wydzielanie kwasu solnego w żołądku, przeciwdziałając ospałości po sycącym posiłku.

• Wzbogacenie diety w antyoksydanty: suszone pomidory (likopen) wraz z natką pietruszki i kurkumą wspierają ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym.

🌶️ Przeciwwskazania i bezpieczeństwo

• Kobiety w ciąży i karmiące: w pełni bezpieczna w typowych ilościach kulinarnych dodawanych do potraw lub masła.

• Zdrowie i dolegliwości: mieszanka zawiera sól morską – osoby z nadciśnieniem tętniczym lub na diecie niskosodowej powinny kontrolować jej ilość. Osoby z zaawansowaną kamicą żółciową powinny zachować umiar ze względu na obecność ziół stymulujących wydzielanie żółci.

Informacja o alergenach: Zioła z rodziny selerowatych (natka pietruszki, koper) mogą wywołać reakcję krzyżową u osób z silną alergią na seler. Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: seler, gorczycę, sezam, gluten oraz orzechy.

Kraj produkcji: Polska